کوکو ها دارای انواع مختلفی هستند و با روش های متفاوتی و مواد ساده ای تهیه می شوند که یکی از انواع آن کوکو پیازچه است که در شهر های مختلف با روش های زیادی نیز تهیه می شود، این کوکو برای آن دسته از افرادی که نمی تواند پیاز را به صورت خام استفاده کنند گزینه بسیار مناسبی است و با تهیه این کوکو می توانند از خواص پیاز بهره مند شوند، در ادامه […]
خوراک ها در طیف های متفاوتی تهیه می شوند. بعضی از این خوراک ها منشا گیاهی دارند و در گروه غذاهای رژیمی قرار می گیرند. خوراک های رژیمی و خوشمزه مانند خوراک لوبیا سبز، خوراک قارچ می باشند که کالری مورد نیاز بدن را بدون چربی تهیه می کنند. خوراک ماهیچه نیز از جمله خوراک های مجلسی و اعیانی است که گزینه مناسبی برای سرو در مراسم رسمی می باشد. طرز تهیه خوراک ماهیچه ساده […]
تزئین کیک هنری زیبا و سلیقه ای است که با روش های مختلف و ابزار های گوناگونی می توان آن را انجام داد اما در تزیینات کیک با هر کدام از این روش ها استعداد و ذوق هنری بسیار تأثیر گذار است. در دیزاین انواع کیک ها سادگی و در عین زیبایی تزئین مهم است. در ادامه با انواع مدل های تزیین کیک بدون خامه آشنا خواهید شد که هر یک از این تزیینات زیبا […]
برای طرز تهیه بستنی میوه ای مانند ژله میوه ای می توانید از چندین میوه استفاده کنید. ژله توت فرنگی، ژله انار و… از جمله ژله های خوشمزه میوه ای هستند. در مهمانی های خاص و ویژه می توانید از نمونه ژله های مجلسی بهره ببرید و طعم متفاوتی را نیز برای آن انتخاب کنید. مواد لازم شکر: به میزان لازم توت فرنگی: به میزان لازم بستنی: یک و نیم لیوان(بستنی توت فرنگی) پودر ژله: […]
خورش قیمه غذایی محبوب و پرطرفدار که یکی از گزینه های انتخابی برای مهمان ها، دورهمی ها و یا حتی وعده های غذایی ناهار و شام در یک روز به یاد مادنی برای خانواده به شمار می رود؛ قطعا تجربه طبخ این غذا یکی از خاطره انگیزترین خاطره های آشپزی شما بوده است؛ تزیین قیمه می تواند تجربه ی خاطره ساز و بینظیر دیگری را برای شما رقم بزند؛ برای این هدف همراه ما باشید. […]
توپک مرغ به عنوان یک پیش غذای بسیار خوشمزه و عالی محسوب می شود که با مواد ساده ای تهیه می شود و برای مهمانی و دور همی ها خیلی راحت می توانید آن را تهیه کنید، در ادامه مطلب طرز تهیه توپک مرغ را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. اگر شما نیز به دنبال یک پیش غذای عالی و ساده هستید بهتر است توپک مرغ را امتحان کنید بنابراین پیشنهاد می کنیم تا […]
در این آموزش آشپزی مجله عروس بروز، برای شما علاقه مندان به هنر آشپزی، طرز تهیه تارت شکلاتی را قرار دادیم تا شما عزیزان بتوانید با پخت این کیک خوشمزه از مهمان هایتان پذیرایی کنید. در روزهای قبل طرز تهیه تارت میوه ای و طرز تهیه شیرینی توت را برای شما همراهان عزیز آموزش دادیم، تارت شکلاتی نیز ایده مناسبی برای میان وعده و یا پذیرایی از مهمان ها به حساب می آید. مواد اولیه: […]
طبخ شیرینی ها برای کدبانوهای خوش سلیقه و علاقه مند یکی از هنرهای محبوب و پرکاربرد محسوب می گردد که با توجه به ذائقه و سلیقه انتخاب شده و آماده می شود؛ در این مطلب طرز تهیه پشت زیک را آموزش خواهیم داد؛ همراه ما بمانید. ما در حیطه آشپزی دارای انواع غذاهای مختلف با نام و روش های طبخ متفاوت می باشیم که برخی از آن معمول و بیشتر مورد استفاده می باشند؛ اما […]
انتخاب ست غذایی مناسب برای آخر هفته کار نسبتا دشواری می باشد و بهتر است کدبانوهای عزیز غذاهایی را برای پخت انتخاب کنند که با ذائقه اعضای خانواده و مهمان هایشان جور درآید. در این بخش از آشپزی آخر هفته مجله عروس بروز سری به آشپزخانه کرمانی ها زده ایم و دستور تهیه غذا و دسری بی نظیر را برای شما عزیزان گردآوری کرده ایم. آشپزی آخر هفته با منوی کرمانی بی نظیر و خوشمزه […]
ترشی دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام با روش های متفاوتی نیز تهیه می شوند و یکی از انواع آن ترشی تخم مرغ است، شاید برای شما هم این ترشی کمی عجیب باشد اما با تهیه آن متوجه خواهید شد که ترشی بسیار خوشمزه ای است و البته بیشتر جنبه تزیینی دارد، در ادامه مطلب طرز تهیه ترشی تخم مرغ را به شما دوستان آموزش خواهیم داد. همانطور که می دانید در مطالب قبلی […]