باقلا قاتق از انواع خورش های شمالی پرطرفدار و محبوب است که این نوع خورش به باقالی خورشت و یا خورشت گل در چمن نیز معروف است و شما می توانید این خورش خوش طعم و محلی را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه باقلا قاتق از باقلا و شوید خشک و سیر و تخم مرغ و روغن و نمک و فلفل و زردچوبه و آب استفاده می شود. کباب ترش، میرزا قاسمی، […]
تاس کباب از جمله غذاهای ایرانی می باشد که به روش های مختلفی و با مواد غذایی متفاوتی ساخته می شود که هر کدام از روش ساخت این غذا طرفداران خود را دارد، از این رو ما در این مطلب به شما طرز تهیه تاس کباب مرغ را آموزش خواهیم داد. تاس کباب به و تاس کباب مرغ از انواع تاس کباب های خوشمزه و پرطرفدار هستند, در طرز تهیه تاس کباب مرغ از سینه […]
اردک شکم پر غذای محلی مازندران است که در طرز تهیه اردک شکم پر می توانید از پیاز و انار و رب گوجه و رب نارنج و سبزی معطر و انواع ادویه دلخواه استفاده کنید این غذای اصیل را می توانید برای پذیرایی از مهمان ها در مجالس و مهمانی های مختلف تهیه کنید. اردک شکم پر و بوقلمون شکم پر و مرغ شکم پر غذاهای خوشمزه و پرطرفداری هستند که بهتر است برای تنوع […]
اسفناج از انواع سبزیجات مفید و خوشمزه است که به کمک آن می توانید غذاهای خوشمزه و سالمی را بپزید. برای طرز تهیه غذا با اسفناج روش های مختلفی وجود دارد و شما می توانید با توجه به ذائقه خود از بین آن ها غذایی خوش طعم را برای پخت انتخاب کنید. طرز تهیه غذا با اسفناج با سه روش مختلف به کمک اسفناج غذاهای خوشمزه و متنوعی نظیر خورشت آلو و اسفناج ، رولت […]
بسیاری از افراد تصور می کنند که از پس تمیز کردن ماهی بر نمی آیند به همین خاطر آن را به صورت پاک شده خریداری می کنند، در صورتی که تمیز کردن ماهی کاری بسیار ساده و راحت است فقط کافی است، برای شروع کار بر روی میز آشپزخانه چند روزنامه پهن کرده و با کمک یک کارد تیز و قیچی شروع به تمیز کردن ماهی کنید. اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید […]
پلو دارای انواع مختلفی هستند و با روش های متفاوتی نیز تهیه می شود که یکی از پلو های پرطرفدار که اکثر افراد به طعم آن علاقه دارند درهم پلو است که با مواد ساده ای و در مدت زمان کمی نیز تهیه می شود، در ادامه مطلب طرز تهیه درهم پلو را به شما دوستان آموزش خواهیم داد. در مطالب قبلی طرز تهیه انواع پلو ازجمله : به پلو، قارچ پلو، بادمجان پلو و […]
در این قسمت شما را با پخت و نحوه ساخت آش سبزی خوشمزه و خوش طعم آشنا می کنیم . این آش سبزی را برای ناهار یا مهمانی های عصرانه می توانید سرو کنید و در کنار خانواده تان میل فرمایید امیدواریم از طرز تهیه آش سبزی نهایت استفاده را ببرید. مواد لازم برای تهیه آش سبزی : برنج نیم دانه : ۳ لیوان گوشت : ۵۰۰ گرم لوبیا سفید : ۱ لیوان عدس : […]
فسنجان شمالی از انواع غذاهای محلی خوشمزه و پرطرفدار است و شما می توانید این غذای اصیل ایرانی را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه فسنجان شمالی از گردو و گوشت چرخ کرده و سبزی های مخصوص و رب انار و شکر و ادویه و هویج و پیاز استفاده می شود. در طرز تهیه خورش فسنجان از گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده استفاده می شود و هر کدام از این خورش ها […]
آش از انواع غذاهای سنتی بسیار خوشمزه می باشد که یکی از انواع آن آش عدس است که برای روزهای سرد گزینه بسیار مناسبی است همچنین، می توانید در ماه مبارک رمضان نیز این غذا را تهیه و نوش جان کنید بنابراین، اگر علاقه زیادی به عدس دارد این نوع آش را تهیه تا از طعم بی نظیر آن لذت ببرید، در ادامه طرز تهیه آن را به شما عزیزان آموزش می دهیم. عدس از […]
یکی از مهم ترین مواردی که در سنین ۵ ماهگی باید خانواده ها در نظر بگیرند این است که قانون استانداردی برای شروع کردن غذای کمکی برای نوزادان وجود ندارد، غذای مغذی و سالم برای رشد کودکان بسیار مفید است. و می تواند در وزن گیری نوزاد نیز موثر باشد. غذای کمکی فرنی بهترین غذا برای نوزاد ۵ ماهه است. در این مطلب طرز تهیه غذای کمکی نوزاد ۵ ماهه را گردآوری کرده ایم که […]
