کاسه شکلاتی ایده ای بسیار زیبا و مجلسی برای سرو انواع دسرها نظیر دسر توت فرنگی، موس موز و … می باشد. که با استفاده از انواع قالب ها می توان کاسه شکلاتی را به شکل های مختلف تهیه کرد. به همین منظور در ادامه این بخش می توانید، با طرز تهیه کاسه شکلاتی آشنا شوید. طرز تهیه کاسه شکلاتی مواد و وسایل مورد نیاز برای تهیه کاسه شکلاتی عبارت است از: شکلات تخته ای/ […]
نان بربری را می توان یکی از محبوب ترین مواد غذایی در ایران نامید! در طرز تهیه نان بربری باید علاوه بر رعایت میزان استفاده از مواد اولیه در مایه خمیر به نحوه پهن کردن آن نیز توجه نمایید. نان بربری در کنار نان سنگک از جمله نان های سنتی ایران نیز به شمار می رود. اگرچه امروزه تهیه نان باگت و نان تست و سایر نان های صنعتی نیز در خانواده های ایرانی از […]
پیراشکی یا دونات از انواع شیرینی های خوش طعم و پرطرفدار هستند که به سادگی می توانید انواع مختلف آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان نمایید. در این مطلب شما را با طرز تهیه پیراشکی شکری با ۲ روش آشنا می سازیم، همراه ما باشید. طرز تهیه پیراشکی شکری قبل از آشنایی با طرز تهیه پیراشکی شکری، بهتر است بیشتر با این نوع شیرینی آشنا شویم. دونات یک کلمه انگلیسی است که […]
کیک ها از خوراکی های خوشمزه و فوق العاده ای هستند که در ملل مختلف با روش های گوناگونی تهیه می شوند. کیک آلمانی از این نوع کیک های ملیتی است که با کرم کارامل تهیه می شود و در دسته کیک های چند طبقه مانند کیک اسپارتاک قرار می گیرد. در طرز تهیه کیک فرانسوی ما را همراهی بفرمایید. مواد لازم شکر: ۸۰ گرم زرده تخم مرغ: ۳ عدد خامه(فرم گرفته): ۳۰۰ گرم فروتفیل […]
شکلات مغزدار از شکلات های خوشمزه ای است که اگر در آشپزخانه منزل تهیه شود، می توانید آن را با طعم دلخواه امتحان کنید. اگر شما خوردن شیرینی و کیک را به شکلات تلخ ترجیح می دهد، این بار می توانید تلخی آن را با مغز بادام تا حد زیادی بگیرید. در ادامه با طرز تهیه شکلات مغزدار خواهشمندیم ما را همراهی بفرمایید. مواد لازم شکلات تلخ تخته ای: ۳۰۰ گرم عسل: به میزان لازم […]
نان چزنک رغو، شله کینه یا شلکینهنام می گیرد، که نان محلی چند استان کرمانشاه، ایلام، کردستان، لرستان محسوب می شود، چنانچه به نان های نازک و خوش طعم محلی علاقه دارید، پیشنهاد می کنیم حتما این نان را تهیه و میل نمایید. در این مطلب طرز تهیه نان چزنک را به شما آموزش می دهیم. نان چزنک نوعی نان محلی است با طعم و مزه ای دلچسب که به دلیل بکارگیری از شیره خرما […]
کیک ها جزو میان وعده های بسیار خوشمزه ای هستند که دارای انواع مختلفی هستند و هر کدام با روش های متفاوتی نیز تهیه می شوند که یکی از انواع آن کیک گلاب است که بسیار خوشمزه و خوش عطر است و به دلیل داشتن عطر گلاب طرفداران زیادی را نیز به خود جذب کرده است ، در ادامه مطلب طرز تهیه کیک گلاب را به شما دوستان آموزش خواهیم داد تا آن را در […]
در این مطلب طرز تهیه کیک مکزیکی برای شما عزیزان قرار داده ایم. این کیک را می توان به عنوان یک میان وعده میل نمود و اگر به خوردن شکلات در وعده صبحانه علاقه دارید، می توانید از این کیک شکلاتی خوشمزه به عنوان یک مکمل در وعده صبحانه استفاده کنید. طرز تهیه کیک مکزیکی شکلاتی انواع کیک های شکلاتی طرفداران فراوانی دارند از جمله آن ها می توان به کیک شکلاتی بی بی، کیک […]
دونات یک نوع شیرینی خوشمزه و خوش طعم است که آن را می توانید برای عصرانه یا مهمانی ها با مواد اولیه متفاوت در منزل تهیه کنید. در این آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دونات با ماست می پردازیم. در آموزش های گذشته طرز تهیه دونات ساده و طرز تهیه دونات خانگی با روش اصلی را آموزش دادیم. روش تهیه دونات با ماست نیز تقریبا مشابه دستور پخت سایر دونات ها است اما باید با […]
شیرینی ها نوعی از دسرها هستند که دارای طعم شیرین و دلچسبی می باشند، ترکیبات شکر، پودر قند و قندهای غیر طبیعی به همراه دیگر افزودنی ها و مواد اولیه از جمله دلایل این طعم محسوب می شوند. در این مطلب آشپزی به آموزش طرز تهیه شیرینی لیدی فینگر می پردازیم. تجربه تهیه یک شیرینی بینظیر شیرینی ها دارای تنوع بسیار در طعم، مواد تشکیل دهنده، رنگ و عطر می باشند که البته هر کدام […]
